Les Éditions du Caïman, créées à Saint‑Étienne en 2010, se distinguent par un catalogue engagé dans les littératures noires et policières, riche de plusieurs collections thématiques et originales :
Polars
Polars en France : romans policiers de tous types (historiques, noirs, humour, énigmes), exigeant que l'action se situe en France, dont le lieu fait partie intégrante de l'intrigue.
Polars du Monde : mêmes contraintes rédactionnelles mais situés hors de France. En préparation : des traductions d'auteurs étrangers.
Romans noirs
Fiction où l’enquête n’est pas prioritaire, centrée sur les injustices sociales et la critique sociétale. Ces récits peuvent se dérouler dans des environnements urbains ou ruraux.
Noires Nouvelles
Recueils collectifs dirigés par Patrick Amand, axés sur des thèmes historico-politiques (Brigades internationales, Mai 68, mouvements ouvriers, etc.)
Villes Noires
Recueils collectifs dirigés par Maria P. Mischitelli, axés sur les anciennes villes industrielles.
Nouvelles Dora‑Suarez
Recueils thématiques en partenariat avec l’association lyonnaise Dora‑Suarez, avec environ une dizaine d’auteurs, axés sur la promotion de la littérature noire
Jeunesse
Romans jeunesse (8‑12 ans) : divertissants et éducatifs, chaque titre aborde une dimension historique ou sociale.
Albums jeunesse : pour enfants et adultes, mêlant illustration et sens social ou historique.
En préparation : des traductions d'auteurs étrangers.